Rezept
Himbeer-Kokos-Shake
Die Angaben des Rezepts sind für zwei Personen gedacht, der zeitliche Aufwand beträgt ca. 10 Minuten.
Zutaten
- 300ml Milch (1,5%)
- 75g Magerquark
- 100g gefrorene Himbeeren
- 1 EL Honig
- Eine halbe Banane
- 2 EL Kokosraspel
Arbeitsschritte
Banane schälen und mit allen anderen Zutaten in einen Mixer geben.
So lange pürieren, bis der Shake eine cremige Konsistenz hat.
Variante
FRÜHSTÜCKSBOWL
Der Shake kann auch sehr gut als Grundlage für eine leckere Frühstücksbowl verwendet werden. Dafür den Shake in einer Schale mit z.B. Müsli oder Haferflocken und Nüssen anrichten.
Geschmacklich kann man den Shake durch die Zugabe von frischer Minze oder Vanille verändern.
Einsatzmöglichkeiten
- Der Shake eignet sich gut dazu, als erste direkte Nährstoffzufuhr nach dem Training genutzt zu werden.
- Nach einiger Zeit sollte dann aber eine vollwertige Mahlzeit zur optimalen Unterstützung der Regenration zu sich genommen werden.
Nährwertangaben
Pro Portion:
- 27g Kohlenhydrate
- 10g Protein
- 7g Fett
- 5g Ballaststoffe
- 220kcal
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